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Zutaten für 1 Portion

• 3 vegetarische Rindfleischklösse gewürzt mit chin.5-Gewürzen (VegeFarm Nr.14003)
• 1/2 Avocado
• 4 Cherrytomaten
• 2 TL Balsamico
• 1 TL Olivenöl
• 1 TL Petersilie
• Salz und Pfeffer

Zubereitungszeit

• 10 Min.

Zubereitung

• eine reife Avocado halbieren
• geschnittene Cherrytomaten mit Balsamico, Olivenöl, Petersilie, Salz und Pfeffer vermengen
• die vegetarischen Rindfleischklösse in Pfanne kurz anbraten, zu den Cherrytomaten hinzufügen und verrühren, anschliessend in die Avocadohälfte füllen.