VEGEFARM.de

Zutaten

• 50g veganes Shrimpshack (VegeFarm Nr.17004)
• 8 Wantanteigblätter (TK-Ware)
• 1 Lauchzwiebel
• 1 Knoblauchzehe
• 1 TL helle Sojasoße
• prise Pfeffer
• ein paar Tropfen Sesamöl
• 1 TL Kartoffelmehl
• 1/2 Liter Speiseöl

• süß-sauerer Mangosoße (Fertigsoße)

Zubereitungszeit

• 30 Min.

Zubereitung

• veganes Shrimpshack und Wantanteig auftauen
• Lauchzwiebeln, Knoblauch klein schneiden, zum veganes Shrimpshack in Schüssel geben und vermengen
• mit Sojasoße, Pfeffer und Sesamöl würzen
• Kartoffelmehl unterrühren (zum binden)

• 8 Wantanteigblätter mit veganer Shrimpsfüllung füllen und gut andrücken
• Öl in Topf erhitzen und die Wantans goldbraun ausbacken

mit süß-sauerer Mangosoße servieren